دستور پخت غذاهای محلی

نارنجی پاییزی توسط Niu Pahlavan

  • متن شناور
نارنجی پاییزی توسط Niu Pahlavan

نارنجی پاییزی

من پاییز رنگ ها را درک می کنم ، همه جا به رنگ نارنجی ، قرمز و زرد است ، مانند ماهی قرمز من در اتاق خواب. پاییز در یک سال اتاق نقاشی است. در پایان هر فصل ، آنها خواهند گفت که ما باید پاییز را دنبال کنیم تا رنگ ها را به صورت هماهنگ تماشا کنیم. پاییز به معنای راه رفتن روی باد خنک کننده هنگام غروب خورشید است. برگ های رنگارنگ برای ماندن در خیابان ها می آیند و روکش های روسازی شده توسط سوزن کاج ، شاه بلوط و سرو باعث می شود احساس دلتنگی نکنید.
در آن شب پاییز ، برای لذت بردن از لرزش های پاییزی ، آن طرف خیابان قدم زدم ، مثل هر شب پاییز دیگر ، اما باد وحشی می کند ، همه برگ ها را اجرا می کند ، آسمان آب نمناک را ریخت. از باغ فردوس به سمت تجریش دویدم تا به ایستگاه تاکسی رسیدم ، اما سر تا پا خیس بودم.
گرچه من در آن شب پر از دیدن نارنجی پاییزی نبودم اما هوا یخ زده بود و برگها تاریک می شدند. من می خواستم این رنگ را به آرامش جهانی ، پرده اتاقم ، گلهای باغ ، روسری ماماس و سفره مادربزرگ ادامه دهم.
گفتم مادربزرگ؟
.... آره…. آن شب بود. او غذایی پر از پرتقال پاییزی درست کرد. 

مواد لازم برای 2:

برنج 20 گرم
کدو 250 گرم 
پیاز 1
نمک ، فلفل ، و زردچوبه
3 قاشق غذاخوری زعفران
کره 100 گرم 
عسل 2 قاشق 
آماده سازی:
پیاز را خرد کرده و تفت دهید. 
کدو حلوایی را خرد کرده و به پیاز اضافه کنید. نمک ، فلفل ، و زردچوبه را اضافه کنید. 
عسل اضافه کنید.
در یک گلدان دیگر ، آب جوش و اضافه کردن برنج مرطوب و اضافه کردن نمک. پس از چند دقیقه ، برنج را بشویید. سپس یک لایه برنج را درون ظرف اضافه کرده و یک کدو حلوایی بو داده را اضافه کنید. ادامه دادن مواد را ادامه دهید.

زعفران را دم کرده و برنج را به مدت 30 دقیقه دم کنید.
• با تخم مرغ مخلوط شده سرو می شود
نوشه - جان!

نارنجی پاییزی توسط Niu Pahlavan


Admin
نویسنده: ادمین

.